 |
Клаудия КоннеллБританский газетный журналист.
Страна:
 Великобритания |
Содержание:
- Клаудия Коннелл: Британский журналист и исследователь по питанию
- Гибкое питание и IIFYM
- Энтони Коллова и IIFYM
- Сжигание жира по IIFYM
- Сложности подсчета макроэлементов
- Реалистичность IIFYM
- Ошибки в подсчете калорий
Клаудия Коннелл: Британский журналист и исследователь по питанию
Пончиковая диета и IIFYMВ погоне за ответом на вопрос о достоверности "пончиковой диеты", 50-летняя журналистка Клаудия Коннелл столкнулась с аббревиатурой IIFYM (англ. "If it fit your macros", рус. "Если это вписывается в твои макросы").
Гибкое питание и IIFYM
По словам сторонников, гибкое питание, продвигаемое в социальных сетях с хэштегом IIFYM, позволяет есть практически все, если следовать определенным "простым правилам". Коннелл, однако, обнаружила, что идея "простоты" здесь, мягко говоря, преувеличена.
Энтони Коллова и IIFYM
Создатель IIFYM Энтони Коллова утверждает, что его метод основан на науке и питании, а не на пустых надеждах. Однако Коннелл ставит под сомнение формулировку "просто понять", поскольку ее собственные попытки следовать IIFYM привели к трудностям.
Сжигание жира по IIFYM
Онлайн-калькулятор IIFYM вычисляет индивидуальные потребности в калориях и макроэлементах (белке, жирах, углеводах) в зависимости от уровня активности. Для своей цели похудения Коннелл получала рекомендации потреблять всего 1430 калорий в день.
Сложности подсчета макроэлементов
Подсчет макроэлементов оказался более сложным, чем ожидала Коннелл. Для соблюдения поставленных целей ей приходилось взвешивать каждую порцию еды и тщательно составлять план питания, оставляя мало места для гибкости или наслаждения.
Реалистичность IIFYM
Приятельница Коннелл, специалист по математике, показала, что есть пончики и другие желаемые продукты в рамках IIFYM было возможно, но требовало значительных математических расчетов и планирования. Коннелл утверждает, что это непрактично для большинства людей.
Ошибки в подсчете калорий
Исследования Гарвардского университета показали, что погрешность в подсчете калорий на пищевых этикетках может доходить до 50%, что еще больше снижает достоверность подсчета макроэлементов по IIFYM.
