 |
Эмма-Виктория ХаултонБританка, жертва низкоуглеводной диеты.
Страна:
 Великобритания |
Биография Эмма-Виктория Хаултон
Эмма-Виктория Хаултон - британка, которая стала жертвой низкоуглеводной диеты. Она всегда наслаждалась вкусной едой и никогда не отказывала себе в различных вкусностях, включая сочную вырезку и блюда итальянской кухни.
Однако, пять лет назад, 29-летняя Эмма решила изменить свой режим питания и исключила из своего рациона пасту, хлеб, пиццу, картофель и йоркширский пудинг. Причиной такого радикального решения стали рассказы о высокой эффективности диет с высоким содержанием белков и низким содержанием углеводов, таких как диета Аткинса и палеодиета.
Однако, результаты были неожиданными и негативными. Собственными действиями Хаултон она нанесла серьезный вред своему здоровью, и, возможно, уже не сможет его исправить. В то время как Эмма столкнулась с определенными трудностями в поддержании желаемого веса, она узнала о диете Аткинса, которую решила проверить.
Женщина исключила большую часть углеводов из своего рациона и начала употреблять омлет на завтрак, курицу с салатом на ланч и мясо с овощами на обед. Вскоре Хаултон начала замечать негативные симптомы низкоуглеводной диеты, такие как сухость во рту, усталость, раздражительность и дурной запах изо рта.
Однако, она не обратила внимания на сигналы своего организма и продолжала держать нужный размер талии. В конечном итоге, Хаултон соблюдала такую диету в течение трех лет. Она старалась употреблять только стейки и салаты в ресторанах, а в гостях - небольшие порции потенциально вредной пищи.
Со временем Эмма решила вернуться к прежнему режиму питания, но столкнулась с серьезными проблемами. Организм женщины негативно реагировал на возвращение привычной пищи - у нее появился вздутие живота и проблемы со стулом. Обратившись к врачу, ей объяснили, что ее проблемы обусловлены отсутствием ферментов, необходимых для переваривания углеводов.
Возвращение к прежнему режиму питания оказалось сложным, и Эмма мучилась от серьезных проблем с пищеварительной системой в течение нескольких недель. Сейчас ее состояние постепенно улучшается, но она уже получила непоправимый вред - синдром раздраженного кишечника.
Врачи подтверждают, что избыток низкоуглеводной диеты может серьезно повредить здоровью. Изменение рациона быстро влияет на бактерии в кишечнике, что может вызвать неприятные последствия для остального пищеварительного тракта. Рекомендуется избегать полного отказа от углеводов и сбалансировать рацион.
