Генри Харгрейвс

Генри Харгрейвс

Американский фотограф
Страна: США

Содержание:
  1. Генри Харгрейвс: Кулинарный фотограф с радужным видением
  2. Техника радужной гаммы
  3. Яркий и почти съедобный
  4. Другие "пищевые" проекты

Генри Харгрейвс: Кулинарный фотограф с радужным видением

От идеи до воплощения

Фотограф Генри Харгрейвс известен своими яркими и необычными снимками, на которых привычные блюда представлены в новом, совершенно неожиданном свете. Источником его вдохновения послужила история о ребенке, который отказывался есть скучную еду и сменил свое отношение, как только она приобрела яркие краски.

Генри Харгрейвс

Техника радужной гаммы

Вдохновленный этим, Харгрейвс взялся за создание полной гаммы цветных блюд. Вместе со стилистом Лизой Эдслав он раскрасил обычные блюда в цвета радуги, оставив один элемент намеренно в его естественном оттенке. Результатом стали радужные гамбургеры, мороженое, макароны и оладьи.

Яркий и почти съедобный

Хотя большинство блюд были съедобными, фиолетовый салат-латук в гамбургере остался несбывшимся желанием из-за невозможности придать ему желаемый оттенок. Тем не менее, цель Харгрейвса была достигнута: он наглядно продемонстрировал влияние внешнего вида на наше восприятие еды. Яркие цвета вызывают положительную реакцию в случае со сладостями, в то время как разноцветный гамбургер может вызвать сомнения. Однако в случае с гамбургером Харгрейвса опасения напрасны, поскольку его пищевая ценность не зависит от необычной расцветки.

Другие "пищевые" проекты

Проект с радужной едой не единственный эксперимент Харгрейвса с едой. Его фотосерия, на которой изображены обжаренные во фритюре гаджеты, вызвала немалый интерес. Эта серия была задумана как параллель между вредной для здоровья едой и быстро устаревающими технологическими устройствами, которые часто становятся жертвами бездумного потребления.

© BIOGRAPHS